Papacelli ripieni

€5,00 – €8,00

Ingredienti

Papacelli, tonno, capperi, melanzane, olio di semi di girasole, aglio, sale, aceto di vino, aromi vari

Peso	Svuota

Compare

Add to wishlist

COD: N/A Categoria: Specialità gastronomiche

Descrizione

Il Papacelli è un particolare tipo di peperoni corto e polputo, di sapore dolce, che può essere usato fresco fritto in padella in accompagnamento a piatti di carne di maiale, o conservato in salamoia o sotto aceto. In alcune parti d’Italia viene utilizzato fresca e ripiena di carne o tonno, e poi stufata in olio.

Informazioni aggiuntive